J'aime la galette, savez vous comment?

Miam, envie de galette?

Préchauffez votre four à 180 C°.

Dans un bol, mélangez tout ça: 

120g de poudre d'amandes, 

2 oeufs, 

2 c.s. de miel, 

1et demi c.s. d'eau de fleur d'oranger, 

75g de sucre, 

50g de beurre 

Versez la préparation sur un disque de pâte feuilletée (sur une  palque, mais moi je n'en ai pas, alors je la fait dans un moule à tarte!) . 

Recouvrez d'un autre disque de pâte feuilletée. N'oubliez pas la fève!! 

Et passez le mélange d'un jaune d'oeuf avec un nuage de lait (tsss...un nuage on a dit).

Faites des petits dessins au couteau!

Enfournez 30 minutes.

BON APETIT !!